型号:食品级 | 含量:99(%) % | 有效物质含量:99(%) % |
产品规格:25*1 | 执行标准:国标 | 主要用途:甜味剂 |
CAS:-- | 名称:新橙皮苷二氢查尔酮 |
新橙皮苷二氢查尔酮价格。新橙皮苷二氢查尔酮生产厂家。名称
二氢查尔酮 (新橙皮苷二氢查尔酮)
产品规格
25kg/桶
检测方法
HPLC
CAS
20702-77-6
植物来源
芸香科酸橙幼果,Citrus Aurantium L
分子式及分子量
C28H36O15 ;612.58
熔点及溶解度
156~158℃,可溶于45℃热水
产品性状
外观类白色
药理作用
它从天然柑、橘等植物中提取经氧化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清爽、余味持久,使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是,NHDC具有***的改善口味的功效,再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点,因此NHDC作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用,用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善,并具有***屏蔽苦味的功效。因此,本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂),在香精香料中具有极好的用途。
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